What does ‘Charak Samhita’ offer, thousand years ago even before the modern medicine was conceived?

The first to introduce the concept and definition of health and further include physical and psychological health as whole health. Charak samhita is globally accepted as the first literature to introduce the concept of metabolism,digestion, immunity and etiology The concept of eight stages of diseases from inception to culmination. First to address the role of … Continue reading What does ‘Charak Samhita’ offer, thousand years ago even before the modern medicine was conceived?

The scandal around the word,’Herbal’!

The word Herbal is ruling the globe like ever before. A sales man in a huge consumer care product exhibition insisting me to take a look at a skin care cream.He stressed twice or thrice saying the product is a pure herbal one.The herbal word stopped me.I took the cream and scanned it for the … Continue reading The scandal around the word,’Herbal’!

Herbal Birbal…!

हर्बल म्हणजे काय रे भाऊ? आज हर्बल हा शब्द बाजारात अक्षरशः धुमाकूळ घालतोय. एका मोठ्या प्रदर्शनात आमचे क्रीम वापरून पहाच म्हणून एक विक्रेता आग्रह करत होता."हर्बल आहे बघा तर खरे". हर्बल शब्द ऐकून मी चमकले आणि थांबले. बघू तर म्हणून क्रीम ची मागील बाजू तपासू लागले ."Glyceryl Stearate,Cetyl Alcohol, Stearic Acid, Glycerin, Emulsifying Wax,Isopropyl Palmitate. … Continue reading Herbal Birbal…!

A list of traditional breakfast and snack food!

"तुम्ही वैद्य लोक ब्रेड बटर खाऊ नका,आंबवलेला डोसा इडली खाऊ नका म्हणतात.अहो मग नाश्त्याला खायचे तरी काय आम्ही ?'"असे डोळे मोठे आणि चेहरा एवढासा करून निरागस जाब विचारणाऱ्या माझ्या समस्त पेशंट वर्ग/मित्रमैत्रिणी/नातेवाईकांना हि पोस्ट समर्पित आहे.यादी खूप मोठी होऊ शकते परंतु ,उदाहरणादाखल अगदी महिनाभर नाश्त्याला पुरतील एवढे म्हणजे २९ पथ्य पदार्थांची यादी देत आहे.महिना तर … Continue reading A list of traditional breakfast and snack food!

A wise doubt!

सजग वाचक प्रश्न/शंका? (अ बाउल ऑफ डेड फूड) माझ्या रेडी तो ईट पदार्थांवरील ब्लॉग वर एका वाचकाने खूप चांगली शंका विचारली. बऱ्याच जणांच्या मनात हा प्रश्न आला असेल. तो प्रश्न आणि त्याचे समाधान हा एक स्वतंत्र मुद्दा असलेला लेख झाला. प्रश्न असा होता., राजस्थान सारख्या प्रदेशात वर्षभरासाठी भाज्या वाळवून ठेवून वापरतात. तसेच खारवलेले मासे, इतर … Continue reading A wise doubt!

खाताना हा विचार नक्की करा!

स्थानिक पारंपरिक पदार्थच का खावे ? स्थानिक आहारीय अन्न च का वापरावे ? माझ्या लेखांचा भर स्थानिक अन्न आणि पारंपरिक पदार्थांवर असतो. फक्त शरीराला चांगले म्हणून खा एवढा मर्यादित हा विषय नाही. स्थानिक प्रदेशात होणारे अन्न ,भाज्या, फळफळावळ खरेदी करणे आणि खाणे याचे सर्वगामी परिणाम सकारात्मक कसे होऊ शकतात. हे थोडक्यात बघू . स्थानिक पदार्थ … Continue reading खाताना हा विचार नक्की करा!