Dystonia needs to be talked !

मनाला चटका लावणारा 'झटका ' !! हा प्रसंग मध्ये मध्ये आठवला कि त्रास होतो. स्वतःचा राग येतो. घरी काहीतरी हळदीकुंकवाचा कार्यक्रम असावा आणि माझ्या च एका नवीनच मैत्री झालेल्या मैत्रिणीला मी तिच्या आई ला घेऊन ये असं खूप वेळा आग्रह केला होता.सगळ्या जमल्या कि आम्ही मुली मुली गप्पा टप्पा मज्जा करायला मोकळ्या असायचो. ती नको … Continue reading Dystonia needs to be talked !

Idali controversy! ‘

! ! खूप विविध मत मतांतरे असलेला विषय ! ! इडली खावी कि नाही ? पदार्थ आंबवणे ह्या प्रकाराबद्दल आपले काय मत आहे ? उत्तर: सर्वात जास्त विचारला जाणारा आणि खरोरच विचारलाच पाहिजे असा प्रश्न. ह्याचे सविस्तर पैलू बघू. उकडे तांदूळ,उडदाची डाळ भिजवून बारीक वाटून मग ती नैसर्गिक आंबवले कि इडलीचे पीठ तयार होते.ह्या आंबवलेल्या … Continue reading Idali controversy! ‘

Celebrate sweets !

दिवाळीचे दिवस आहे पाहुणे ,भेटीगाठी आणि गोड़ पदार्थ हि देखील आगळीवेगळी पर्वणीच! याच धर्तीवर एका पेशंटच्या सहज विचारलेल्या प्रश्नाचे उत्तर आज ब्लॉग म्हणून पोस्ट करतेय. "डॉक्टर ,बाहेरील गोड व्यंजने विशेषतः खव्याची व्यंजने टाळावी असे तुम्ही कायम सुचवता. काही सहज सोप्या पारंपरिक गोड व्यंजनांची यादी देऊ शकाल का? थोडे आधी प्लॅन करून वेळ असेल तेंव्हा करता … Continue reading Celebrate sweets !

Desi food and belly fat !

I remember this incident which made me write this blog. It was publication ceremony of my book on food and nutrition ,when one of the guest after a formal talk asked me one question. Yes my readers are welcome to ask their queries anywhere anytime. He knew this ,so he asked it without hesitation. ‘’Mam … Continue reading Desi food and belly fat !