Amazing facts of the National food of India!

Food has various impacts on human life other than only cuisine or culinary art. Surprisingly even literature ,drama couldn’t resist themselves from this delicious influence. Take this exceptionally beautiful example of Raja Bhoj and Kavi Kalidasa from ancinet Indian history. Once Raja Bhoj was sick and he was served with the hot soft Khichdi (rice … Continue reading Amazing facts of the National food of India!

Taste rides in Kutch : Food tips!

    No trip is worth if the taste of the local cuisine is not more strong and linger longer than the memories of site seeing. My friend Jyo and myself recently visited the Kutch, Gujart ,India.Food people and places were the preference sequences on our list. The moment we landed in Bhuj airport, i … Continue reading Taste rides in Kutch : Food tips!

नकोसा गुटगुटीतपणा: चाईल्ड ओबेसिटी

राष्ट्रीय पोषण सप्ताह लेख क्रमांक ६ दिनांक ६/९/१८ पोषणसप्ताहातील लेखांमध्ये एक लेख तरी बालकांमधील स्थूलता म्हणजे चाईल्ड ओबेसिटी वर लिहा असे खूप मेसेज आलेत म्हणून आजचा हा लेख बालकातील फाजील पोषण आणि स्थौल्य यावर लिहतेय. मागील लेखात आपण बाळ सहा महिन्याचे झाल्यावर साधारण २ वर्षाचे होईस्तोवर आहार कसा असावा हे पाहिलें.बाळ आता मोठे होऊ लागलेले … Continue reading नकोसा गुटगुटीतपणा: चाईल्ड ओबेसिटी

छोटी मूठ ,मोठी भूक :बाळाचा आहार!

छोटी मूठ ,मोठी भूक :बाळाचा आहार! राष्ट्रीय पोषण सप्ताह लेख क्रमांक ५ . सुरुवातीचे ३ ते ४ महिने आईचे स्तन्य बाळाचे पोषण आणि वाढ यासाठी समर्थ असतात.बाळाचे वजन उत्तम वाढत असेल आईला दूध उत्तम येत असेल तर सहा महिने पूर्ण होईस्तोवर केवळ आईचे दूध देणे अतिशय आदर्श होय.जोवर बाळाला पहिले दात येत नाही तोवर अर्थातच … Continue reading छोटी मूठ ,मोठी भूक :बाळाचा आहार!

Desi food and belly fat !

I remember this incident which made me write this blog. It was publication ceremony of my book on food and nutrition ,when one of the guest after a formal talk asked me one question. Yes my readers are welcome to ask their queries anywhere anytime. He knew this ,so he asked it without hesitation. ‘’Mam … Continue reading Desi food and belly fat !