Ayurveda, the ancient science of holistic wellness, introduces us to a fundamental and unique concept known as the “Six Tastes,” referred to as ‘Shadrasa’ in Sanskrit. Just as in the realms of chemistry and physics, where chemical and physical properties depend on various combinations of the five elements—earth, water, air, fire, and space—Ayurveda believes that …
“The Six Tastes in Ayurveda: A Harmony of Flavors” Part 1 Read More »
Feed thy brain, not depression: Mindful eating is new Mantra ! That sip of coffee you just had or frozen dessert you are planning tonight or a broccoli in your fork are the future feelings your brain will return you sooner or later. What you eat is what you are is an old wise saying. …
गोठवणाऱ्या गल्ल्या ,सुन्न मन आणि अन्नाची पाकिटे ! नाही नाही लेखाचे शीर्षक एखाद्या suspense कादंबरीचे किंवा अस्वस्थ समाजाचे वाटत असले तरी अजून पण मी आहारावरच लिहिते आहे. पुण्याहून अमेरिकेत येऊन तब्बल ८ महिने होताहेत पण अजूनही इथल्या काही गोष्टी झेपत नाहीएत. इथल्या अनेक गोष्टींनी मला प्रेमात पाडलंय, कित्येक वेळा जीव हुरहुरतो कि अरे यार आपण …
पथ्य कल्पना पथ्य अन्न :(आजारपणात अन्न) पथ्य अन्न हि आयुर्वेदातील एक खूप वेगळी आणि एकमेव विचारधारा आहे. जेंव्हा पचनशक्ती मंदावलेली असते,व्याधी झालेले असतात तेंव्हा अर्थातच शरीर नेहमीप्रमाणे अन्न पचवू शकत नाही. किंबहुना अशा वेळेस खाल्ले गेलेले चुकीचे अन्न व्याधी वाढवण्यास च कारणीभूत होऊ शकते. मंदावलेला पाचक अग्नी हळू हळू सामान्य होईस्तोवर किंबहुना तोच सामान्य व्हावा …
No trip is worth if the taste of the local cuisine is not more strong and linger longer than the memories of site seeing. My friend Jyo and myself recently visited the Kutch, Gujart ,India.Food people and places were the preference sequences on our list. The moment we landed in Bhuj airport, i was like …
A hole in stomach that allowed doctors to learn the whole digestion! The world of medicine is full of thrilling and interesting stories. You are lucky if you have at least one friend who shares such interesting facts full of possibilities and unexceptional side of life with you. In the era when microscopes, X rays …
रविवार ब्लॉग्स च्या नियमित वाचकांचा लेखांवर आवर्जून प्रतिसाद येत असतो. लेखातील विषयावर किंवा त्या संबंधित इतर पैलूंवर वाचकांकडून प्रश्न, शंका आणि अनुभव देखील सतत पोचत असतात. हे प्रश्न शंका आणि त्याची उत्तरे इतरही वाचकांना उपयोगी पडतील असा एक विचार येऊन काही ब्लॉग्स हे वाचकांच्या शंका आणि त्यांची उत्तरे असे ठेवले तर ? आजचा ब्लॉग हा …
It was an usual visit to the grocer. He has recently renovated his small grocery shop into a plush air conditioned supermarket. The product range too changed a lot with the shop. While waiting in queue for bill, i was having a look in cart of next person. (Come on it was just a human …
“You are what you eat !” may be the most heard, said ,used but less thought and followed phrase by human. In previous three blogs we had seen the various aspects related to menopause . For reference kindly go through the link for those blogs. She left her when she was more of a girl …
मला कायम प्रश्न पडतो कि लिखाण शुद्ध अशुद्ध असू शकते .भाषा शुद्ध किंवा अशुद्ध कशी असू शकेल . भाषेचा बाज ,बोलण्याचा ढंग हे ते त्या त्या ठिकाणच्या लोकांचा आत्मा असतो ओळख असते उलट. लहानपणी २ नंबर जास्त जर मला कुठल्या विषयावरून चिडवले गेले असेल तर ती माझी भाषा किंवा बोलण्याची पद्धत (जी periodically rather geographically …